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柑普茶其实算不上新生品类

 在9月3日《中华合作时报·茶周刊》与广东省江门市合益生态农业有限公司共同举办的一场茶会上,来自广东省江门市合益生态农业有限公司的“柑柑好”品牌北方市场总监冯林指出,目前市场上虽然很多小青柑都声称用的是来自新会原产地的柑,但实际上很多是用湖南柑、广西柑等伪装的,以此来抬高价格,欺骗消费者。他指出,广西青柑偏绿、湖南青柑略扁,都不似新会青柑青色圆润。此外,柑普茶也并不是橘普茶,不能混淆。据介绍,新会柑,又称新会广陈柑或陈皮柑,为广东省江门市新会区著名土特产,中国地理标志产品,产于新会的5个核心产区:茶坑、天马、东甲、西甲、梅江。这五地地处三山环抱的珠江三角洲冲积平原,咸淡水流域,土地肥沃,有机质丰富,品质最为优质。
 
  受限于独特的生长环境,新会“小青柑”数量有限。据统计,今新会柑挂果约有6万亩,按照每亩产小青柑果800斤、每6斤小青柑果做成1斤小青柑成品计算,只有800万斤小青柑成品。按目前“小青柑”的火爆程度,远远不够供应全国市场。记者了解到,今年新会核心产区的柑收购价近30元/斤,制成1斤小青柑需要6斤柑。再加上加工成本,把柑农请到田间摘果,然后清洗、掏空、填茶、烘干或晒制,加工费普遍在50至80元/斤。这么一算,再看看市面上小青柑的数量与价格,质量不免让人担心。
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